Akerregi Bailara, 5
20120 Hernani (Gipuzkoa)
akarregisagardotegia@hotmail.com
www.akarregi-sagardotegia.com
943 33 07 13
Akerregi Bailara, 5
20120 Hernani (Gipuzkoa)
akarregisagardotegia@hotmail.com
www.akarregi-sagardotegia.com
943 33 07 13
Jon Peña
Abierto todo el año. De mayo a diciembre, en txotx y en botella.
Temporada de txotx, de enero a mayo.
De miércoles a domingo.
La sidrería Akarregi está situada en el barrio Akarregi de Hernani, y produce y vende sidra desde el año 1700. El año 2006, cambiaron de dueños y Jon Peña asumió la dirección de la sidrería. Es una sidrería de pequeña producción y dedican mucho mimo tanto al producto como al servicio. Actualmente está abierto todo el año, dando importancia al txotx durante la temporada, y a la sidra embotellada Akarregi Euskal Sagardoa, una vez terminada la temporada.
Akarregi elabora su sidra Euskal Sagardoa con manzanas del caserío Arraspiñe de Astigarraga.
El dueño de la sidrería es Jon Peña, que se ha rodeado de un magnífico equipo de trabajo.
Akarregi es una sidrería de pequeña producción y trabajan por conseguir un producto de calidad, basándose en la manzana autóctona y en el control del proceso.
Akarregi está situada en Hernani, y elabora su sidra Euskal Sagardoa con manzanas del caserío Arraspiñe de Astigarraga. Los manzanos de Arraspiñe ofrecen las variedades de manzana necesarias para conseguir una sidra equilibrada.
Moko, Urtebi txiki y Txalaka.
Manzana del caserío Arraspiñe de Astigarraga.
La sidra Akarregi Euskal Sagardoa es de color dorado, con aroma a manzana muy marcado e intenso en boca. Es equilibrada y completa.
Akarregi Euskal Sagardoa está elaborada con manzanas del caserío Arraspiñe de Astigarraga.